본문내용

본문

전체과정일정표
+ Home > 교육과정 > 전체과정일정표
핸드드립&로스팅실무 저녁[(수성점)재직자 내일배움카드제]
핸드드립&로스팅실무
과정명
핸드드립&로스팅실무
교육기간
2018-12-19~2019-02-20
교육시간
19:00~22:00 / 일일3시간 / ( 월 수 )
수강료
392,490
본인부담금
156,990
교육장소
303호
교사명
안성현 교사
모집인원
18

온라인상담온라인접수

과정소개
1.그린커피의 다양한 상태를 이해하고, 이를 특성에 맞게 적절한 방식으로 로스팅할 수 있을 뿐 아니라 그 과정에서 그린커피에 작용하는 다양한 이론들을 잘 이해하여 로스팅 과정을 충분히 숙지하고 응용 및 적용할 수 있다.
2.로스팅한 원두와 핸드드립 기구를 활용하여 커피를 추출하는 능력을 함양할 수 있다.
3.수료시, 사단법인 한국커피협회에서 주관하는 홈카페마스터 자격증(자격이수형)을 취득할 수 있다.
지원자격
커피에 관심이 많은 직장인분들
교육내용
에스프레소 추출하기, 핸드드립 추출하기, 커피 원두 배합비율(블렌딩) 선택하기, 커피 원두 볶음정도(로스팅 단계) 선택하기
그린커피 이해하기, 로스팅의 기본 이해하기, 실전 로스팅, 다양한 로스터기를 활용한 로스팅
수료후진로
로스터리 카페, 핸드드립 전문점 창업, 이직
관련자격증
홈카페 마스터
커피지도사
로스트 마스터
신청방법 및 제출서류
전화문의
돌아가기 온라인접수