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식품가공(카페메뉴)(오전) 오전 화,목[커피 바리스타 직종]
식품가공(카페메뉴)(오전)
과정명
식품가공(카페메뉴)(오전)
교육기간
2026-02-25~2026-04-08
교육시간
09:30~13:00 / 일일4시간 / ( 수 금 )
수강료
707,760 원
본인부담금
247,720 원
교육장소
301호(서구비산동)
모집인원
16 명

온라인상담온라인접수

과정소개
1식품안전관리인증기준 적용 커피음료 기초가공능력을 습득하고 오프라인 커피음료 가공능력과 온라인 커피음료 가공능력을 습득하여 커피관련 식품제조시설로서의 취업 또는 개인 커피관련 식품가공제조시설을 창업할 수 있다.
2.우유를 스티밍하고, 추출한 에스프레소에 물, 우유, 우유거품 및 각종 부재료를 첨가하여 에스프레소 메뉴를 제조하는 능력을 함양한다.
3.각종 시럽, 소스, 파우더, 커피 등을 식품첨가물로서 활용하여 메뉴개발을 하는 능력을 함양한다.
지원자격
국민내일배움카드 소지자
※계좌카드를 가지고 본교로 직접 방문하여 수강등록 해야 됩니다.
※온라인 입학신청후 본교로 전화 문의 주세요.(서구점 053-216-4800)
교육비/환급금액
본인부담금 : 무료 ~ 최대 247,720원 (차등지원)
교육내용
1. 음료가공: 카페음료실무 -> 카페메뉴스타일리스트 자격 취득 가능
2. 음료제조: 에스프레소 추출실무, 에스프레소 응용메뉴 제조 (카푸치노,카페라떼) ->바리스타2급 자격취득 가능
3. 음료개발: 신메뉴가공 -> 커피로스팅을 통한 원두가공(드립백,티백 제조실무), 핸드드립, 음료 캔실링가공 -> 홈카페마스터 자격취득 가능
수료후진로
카페 창업이나 대형,일반 커피 전문점으로 취업 가능
신청방법 및 제출서류
신청방법은 053-216-4800으로 전화신청 or 홈페이지에 수강신청.
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